Обсуждение материала: Приэльбрусье: колбаса за сорок копеек или заповедник былых времен
#1401
Отправлено 26 June 2010 - 17:48
#1402
Отправлено 26 June 2010 - 21:36
Учу, готовится очень просто:НО ОЧЕНЬ ВКУСНО[/u]!!
1. Купи здоровую баранью печень, только баранью и только здоровую.
2. Купи внутренний бараний жир, тот что обволакивает желудок снаружи, он в виде пленки.
3. Порежь печень продолговатыми небольшими кусками (размеры примерно помнишь) посоли-поперчи.
4. Заверни эти куски в пленку жира внатяг, не больше двух слоев лучше всего в один слой, иначе не прожарится, жир плохой теплопроводник.
5. Нанизывай куски на два шампура паралельно, так, чтобы жир не разворачивался с печени, пронизывай там где кончается пленка.
6. Жарь по 3-5 минут с каждой стороны, при мангале держи бутылочку подсоленной водички для тушения огня, капающий жир вспыхивает очень охотно, либо научись тушить просто засыпая очаги огня солью, естественно минуя само блюдо ))
Переворачиваешь один раз.
Всё, в радиусе распространения запаха все телки твои
Да, жрать только горячим, остывшее блюдо на вкус не очень.
#1403
Отправлено 27 June 2010 - 00:57
Купи здоровую баранью печень....
Теперь я знаю, как эта вкуснятина называется и как ее делать.
#1404
Отправлено 27 June 2010 - 12:01
#1405
Отправлено 27 June 2010 - 16:28
Ну вот, подтверждение моим словам. Для производства спирта не нужно высокосортной пшеницы.
Экономически выгоднее произвести спирт, продать его и на часть вырученных денех купить пшеницу требуемого качества.
Ну я же говорю, смешные, вы, ребята ...Почему то уверен, что последние десятилетия правления коммунистов зерна завозилось не так много как нынче.
Deka, это уже, как у нас на Руси говорят: "Я ему про Фому, а он мне про Ерему".
Я привожу цифры, из которых следует, что экспорт пшеницы из России в 10 с лишним раз превосходит импорт, а ты снова про огромный завоз ее в Россию в нынешние годы.
Уже лет так 10 (+/- - точно не знаю) как Россия является экспортером на пшеничном рынке, а мне снова про повальное пьянство на деревне.
Мдя - лишний раз доказывает, что дискутировать с великими виртуальными путешественниками - это примерно то же, что и с великими виртуальными специалистами по русской деревне вообще и экспорту/импорту пшеницы в частности.
Так что завязываю с этим, а качестве жеста доброй воли могу предложить тебе диверсификацию бизнеса.
Думаю, что вот эта штука http://online.1c.ru/...63594/index.php будет пользоваться у вас очень большим спросом.
Начать предлагаю с вашего президента и правительства - уверен, что победа в этой игрушке будет значительно эффективнее презентаций всяких там чудо-проектов во Франции.
P.S. Если у вас там есть тоже самое, только по разведению баранов - шли, с удовольствием поиграю.
#1406
Отправлено 27 June 2010 - 16:32
Эх, придется все-таки тряхнуть 5-й графой.Кавказская кухня ближе русскому человеку.
Так вот, как русский человек, у которого если и были какие-то кровяные примеси, то давно потерялись в глубине веков, в очередной раз попрошу (с помощью цитаты):
"Учимся говорить только за себя и отучаемся говорить за других" (С) (Vilan)
P.S. Кстати, Вы в курсе, что славяне родом из Австрии?
Сообщение отредактировал AndS: 27 June 2010 - 16:36
#1407
Отправлено 27 June 2010 - 16:35
Не совсем так....и к 60 г прошлого века мы превратились уже в крупнейшего импортера пшеницы и это несмотря на огромную колониальную Империю и воспетую казахстанскую целину...
Первые массовые закупки пшеницы начались в первой половине 70-х (если не изменяет память), т.е. в те годы, о которых у нас любят вспоминать с такой благостной ностальгией.
Причиной, разумеется, было успешное строительство развитого социализма, а непосредственным толчком послужили отмена второго крепостнического права Хрущевым (т.е. выдача паспортов крестьянам во время его правления, и, соответственно, их последующая массовая миграция в город за лучшей жизнью) и демографический провал после второй мировой. Т.е. к 70-тым годам на деревне практически не кому было работать.
И продолжалось это (импорт зерна) до конца 90-х, точнее, до девальвации 98-го года.
Сообщение отредактировал AndS: 27 June 2010 - 17:09
#1408
Отправлено 27 June 2010 - 19:01
Не совсем так.
Первые массовые закупки пшеницы начались в первой половине 70-х (если не изменяет память), т.е. в те годы, о которых у нас любят вспоминать с такой благостной ностальгией.
импорт зерна СССР составил (в млн.тонн): 1970 - 2.2; 1975 - 15,9; 1980 - 29,4; 1983 - 33,9; 1984 - 46; 1985 - 45,6.
к середине 80-х импортом закрывалось до 30-35% потребностей СССР в продовольственной пшенице.
(источник: Соц страны и страны социализма в 1986 г. Стат.сборник. М., 1987).
еще любопытны цифры по сальдо торговли зерном СССР (в млн.долл. - исторические доллары): 1970 - 285; 1971 - 391; 1972 - (571); 1973 - (1038); 1974 - (162); 1975 - (2228) и т.д. с постепенным нарастанием до (7700) к 1981 г.
(источник: FAOSTAT data, 2005
Причины неспособности обеспечить себя зерном - тема весьма сложная и дискуссионная. В общем, ее можно свести к следующему: неэффективность социалистической экономики. Анализ причин этой самой неэффективности - вряд ли уместен здесь
#1409
Отправлено 27 June 2010 - 19:01
Сообщение отредактировал wertm: 27 June 2010 - 19:02
#1410
Отправлено 27 June 2010 - 21:45
Зоофил?Всё, в радиусе распространения запаха все телки твои
Сообщение отредактировал Gosha: 27 June 2010 - 21:49
#1411
Отправлено 27 June 2010 - 21:53
АндС, я уважаю вашу педантичность и любовь к цифрам, но,непонятен факт обращения этим постом именно ко мне, тему пьянства на деревне поднял ведь не я. Я всего лишь высказываю свое видение, к тому же пьянствующую деревню я видел в реальности, вот тут под боком, казачьи станицы Ставрополья и Краснодара.Ну я же говорю, смешные, вы, ребята ...
![]()
Deka, это уже, как у нас на Руси говорят: "Я ему про Фому, а он мне про Ерему".
Я привожу цифры, из которых следует, что экспорт пшеницы из России в 10 с лишним раз превосходит импорт, а ты снова про огромный завоз ее в Россию в нынешние годы.
Уже лет так 10 (+/- - точно не знаю) как Россия является экспортером на пшеничном рынке, а мне снова про повальное пьянство на деревне.
Что вам так глаза заволакивает?
#1412
Отправлено 27 June 2010 - 22:41
Налицо был и взрыв рождаемости, нынешний пенсионый кризис именно с этим и связан, поколение 50-х уходит в отставку - по возрасту. Вот и получается -- на одного легального трудягу, 3-4 на иждивении ях + иные дотационные категории.Н и демографический провал после второй мировой. Т.е. к 70-тым годам на деревне практически не кому было работать.
И продолжалось это (импорт зерна) до конца 90-х, точнее, до девальвации 98-го года.
Вот где первая волна начинается... система пенсионных фондов рухнет и все уйдут -- на натурхоз...
Сообщение отредактировал Коляда: 27 June 2010 - 22:48
#1413
Отправлено 27 June 2010 - 22:58
Не перестаешь удивлять меня своим "умом и сообразительностью".Зоофил?
#1414
Отправлено 28 June 2010 - 12:19
Не перестаешь удивлять меня своим "умом и сообразительностью".
Ну если ты девушек называешь "телками"
PS Как это ты ответил мне
Сообщение отредактировал Gosha: 28 June 2010 - 12:22
#1415
Отправлено 28 June 2010 - 14:28
As Usial
#1416
Отправлено 28 June 2010 - 15:48
Ты просто не видел типичную пьющую альпийскую деревушку. Казаьи станицы просто отдыхают....к тому же пьянствующую деревню я видел в реальности, вот тут под боком, казачьи станицы Ставрополья и Краснодара.
Мало того, что они пьют из горла, так еще и непотребством всяким занимаются:
Сообщение отредактировал AndS: 28 June 2010 - 15:58
#1417
Отправлено 28 June 2010 - 21:55
А я с тобой и не говорил, вот еще, учить Гошу жау-баур жаритьНу если ты девушек называешь "телками"
то говори сам с собой, гопота это не для меня.
Это не я виноват, я с игнора тебя не снимал, видать система сбой дала. Ща исправим, а то разговор с табуреткой не очень вдохновляет на развитеPS Как это ты ответил мне
О! Твои первые "золотые" слова... на снегу?Гав!....Гав, Гав, Гав!.....Гав!
As Usial
#1418
Отправлено 28 June 2010 - 22:20
#1419
Отправлено 03 July 2010 - 15:29
Предлагаю тебе задуматься, кто устроил в россии погром (ака "революция 1917"), посмотреть на лица, возглавлявшии Чк-НКВД-Гулаг, "творческую элиту", восхвалявшую победы коммунизма, а затем, когда стало понятно, что совок, построенный их папами не оправдывает ожиданий, начавших петь про "поручика голицина".А затем, вальнув этот самый совок, внуки комиссаров сделались олигархами и "эффективными менаджерами". Ты действительно не видишь преемственности?По твоему это называется торжество разума? Лучше считай меня безумцем, меня так устроит
#1420
Отправлено 03 July 2010 - 15:52
Количество пользователей, читающих эту тему: 1
0 пользователей, 1 гостей, 0 анонимных


