Сообщений в теме: 43

[LarGo]

Очень уважаю суп "гуляш". Тем кто едет в Валь ди Фассу, советую его попробовать в кафе на горе у подъемника Кол Роделла и в ресторанчике на смотровой площадке("Sass Pordoi"). Густой, острый и наваристый он виновен в том, что для других блюд не оставалось места.
В том же кафе у подъемника Кол Роделла можно взять мясо по-Флорентийски. Огромный и сочный кусок говяжьей вырезки с кровью... м-м.. Готовят при тебе, учитывайте, что порция хоть и вкусная, но рассчитана на двоих.

[Oldskier]

В тех же краях, в Кампителло, в ресторане отеля Rubino 4 sup*, что рядом с подъемником на Кол-Роделла, отличная кухня, и отменнейшее карпаччо из бычков взращенных на альпийских лугах. Рекомендую под местное каберне провинции Трентино.

[gtnhjdyf]

Кто бывал в Авориазе, напишите, где можно вкусно поесть? Мерси.

[Густь]

Кто бывал в Авориазе, напишите, где можно вкусно поесть? Мерси.

В Клаб Меде?!

[Мосяня]

Кто бывал в Авориазе, напишите, где можно вкусно поесть? Мерси.

http://www.portesdus...d_objet=4580394

[АлекСт]

Очень уважаю суп "гуляш".

Он везде хорош в горах

[LarGo]

Он везде хорош в горах

Есть такое. Хотелось отметить места, где его готовят особенно душевно.

[kukernak]

Граждане а про SOLL please кто нибудьб рекомендует едальные/тусовочные места?

[gurmann]

kukernak
Я же тебе говорил уже, пиши в личку, все расскажу.
Отчет еще не готов

[gurmann]

Новый год в Майрхофене. Без снега

Кондитерские и многочисленные рестораны достойны внимания специальных критиков. Лучше поговорим о главном, о навозе! Его много близ экологического супермаркета и столовой, где выставлены на показ и продажу продукты жизнедеятельности местных коров – гордость Австрии – сыр Целлерталлер.
Чуть далее от навозного заповедника, чуть далее кемпинга для автомобильных домиков на колесах вы наткнетесь на чудесное место с венгерскими девушками – ресторан на отшибе с названием, которое не запоминается даже после третьего посещения. Ибо гостеприимная хозяйка умеет работать с водкой, скидкой, куркой. Там же самый вкусный в Австрии Кайзершманц, и стойка бара, у которой сидят часами пьяные в дым лесорубы и трактористы. Помню только, что ресторан похож на большую русскую избу из белых бревен.
Автор: Савельев Дмитрий ?Январь 2007 г.

[gurmann]

Вот так бы все после поездок отчитывались!!!
Спасибо, Антон!

Арлберг-2007
Ресторанные хроники

Ну перво-наперво лучший из найденных кабаков - www.benvenuto.at. Вку-у-усна!!! Дорога! Ну очень вку-у-у-усно! Пафосно, обслуживание на 5+. Еда на 5+, мест никогда нет, но нам повезло:

Уточка в тесте с соусами, картошкой и прочими рулезами... Вкус... не пробовал, но верю.

Стейк тунца с печенью гуся на яблоке и прочими рулезами... Лучшее блюдо, вкус спецфицкий(тм) во рту тает. Где такое можно еще попробовать - непонятно в принципе... Оценка - семь баллов из пяти.

Мясо дня с рулезами... Вкус спецфицкий (тм), во рту тает(тм), оценка - шесть баллов из пяти. Где такое еще попробовать - не знаю, но верю, что есть места. Про тунца не знаю даже, где искать.

Хайли рекоммендед, но дорого...

* * *

В Цюрсе на горе были еще суперские, просто божественные сосиски с квашеной капустой тушеной со шпеком и божественной домашней картошкой жареной на сливочном масле... Все это под нефильтрованное пивко, да на солнышке да под музыку. 5 баллов, дешево. Порции на двоих достаточно.

Суп гуляш на горе - везде. Порции на двоих достаточно. 5 баллов.

О! Во - процесс затаривания с выбором в Сонненкопфе:

Какая там была выбрана жареная колбаса под шнапс!!!Уххх, 5 баллов, дешево! И вообще - посмотрите на эту счастливую падоночью рожу - как мала надо в жизни для счастья - применить бинокль для выбора правильного бутерброда! А вы все про какие-то кулуары, снег, лыжи...


* * *


Пицца в Мотафоне - так себе пицца, хотя некоторые утверждали, что она хорошая. Не, ребята, лучшая итальянская пицца(тм) - таки живет в Червинии в кабаке над катком...

Зато вот штруделей там разнообразных навалом - и на горе, и в кофейнях, и в кабаках всяких. Хайли рекоммендед, 5 баллов, не знаю, где у нас такое можно съесть. Дешево.

Даты поездки: 27.01-04.02.07

Впервые опубликовано на anton.vibrotek.ru

Автор: Антон А.

Сообщение отредактировал gurmann: 11 December 2007 - 16:33

[АлекСт]

Подниму-ка я тему
Австрия, Серфаус. Посетили три ресторана, остановились на двух, туда и ходим ужинать через день.
Alt Serfaus и ресторан при отеле Astoria.
Особенно нравится Астория. Свинину в чесночном соусе я уже брал два раза.
В обоих есть меню на английском. В Астории есть официант - словак, говорит по русски.

[Хрю]

Есть такое. Хотелось отметить места, где его готовят особенно душевно.

Конечно, гуляш в Валь ди Фасса хорош, но в колыбе в Ясне, на горелочке... совсем другой вкус

[aleo]

А про вкусную еду в Церматте кто-нибудь расскажет?

[swissmaker]

Ага. За пряник

[aleo]

Ага. За пряник

Какие предпочитаете - медовые, имбирные или еще какие-нибудь? Куда отправить?
Через недельку отправляемся туда. Прочитали все, что можно - Ваши советы, советы и впечатления других людей, замучили муки выбора мест с достопримечательностями: так хочется посмотреть побольше. Очень здорово помогает этот сайт! Про все много написано, а вот про еду в Церматте - ничего, только в путеводителе читала А хочется узнать мнение пробовавших Фондю сырное и шоколадное ели в Австрии, но, конечно, обязательно попробуем и в Церматте.
А что еще - раклетт, .... Ну, расскажите, пожалуйста!

[BarSuK]

С 1 марта буду в Зельдене, хочу проконсультироваться у специалистов по Австрии.
1. У них там говорят порции большие, а можно заказать полпорции?
2. Или взять одну порцию на двоих и попросить принести еще прибор?
3. Или, если с большой порцией не справился, попросить официанта завернуть остатки, чтобы взять с собой?

[Dulsiney]

С 1 марта буду в Зельдене, хочу проконсультироваться у специалистов по Австрии.
1. У них там говорят порции большие, а можно заказать полпорции?
2. Или взять одну порцию на двоих и попросить принести еще прибор?
3. Или, если с большой порцией не справился, попросить официанта завернуть остатки, чтобы взять с собой?

Полпорции не пробовал. Если на горе в самообслуживании - берешь пару лишних тарелок, кладешь туда хлеб, либо булочку, а потом раскладываешь в любых пропорциях любое блюдо. В ресторане обычно заказывали одно основное блюдо и один салат из чего нибудь свежего и зеленого на двоих. А дальше так же делишь в любых пропорциях и наслаждаешься...

[gurmann]

Ресторан в Зельдене напротив Шнурка называется "Отци". Кстати, порции основных блюд там не слишком большие. Ягнятина, оленина, стейк очень хороши.
А вот раклет (46 евро на двоих) надо заказывать за день, как и стол, в четверг-пятницу точно просто с улицы не попадете. Только берите его (раклет) на четверых, а то там только сыра кусочек граммов зтак на семьсот плюс два салата, тарелка молодого картофеля, тарелка овощей- гриль, тарелка мясной нарезки и еще маринованные огурчики, перчики, мини-кукуруза и т. д. Если это съесть вдвоем - точно что-нибудь треснет.

[lloiko]

Я по поводу этого меню - ну просто угораю!!! Похлебка, главно дело.... Умереть - не встать!