Сообщений в теме: 1480

[King_Samuil]

Адрес! Дайте адрес!!! Собираю всю инфу по механам, Баночка шпрот для Yanitza и бутылочка медовухи для Нади и Митко уже припасены.

Мы на Пирин, 48, а чебуреки через дверь от нас.

[Пончик]

Супер!!! Спасибо!

[Svetik]

Жаль более точного адреса нет, но если увидим - обязательно зайдем. Вздыхая "ах, Несебр"

Механа "Деница"
Адрес: ул. Пирин, дом 31
Тел 0897 92 82 71, 0895 303 993
Традиционные болгарские и чешские блюда.

А вообще в Банско из рыбных блюд - самое вкусное речная форель, недалеко есть рыбные хозяйства, потому форель всегда свежайшая.
Очень вкусно жарят форельку в механе "Валевицата"
Банско ,ул. Глазне 75 Рядом с отелем "Стражите"

И в механе при рыбарнике по дороге в Добрыниште

[Svetik]

Друзья, кто что может посоветовать рыбоеду?

В марте прошлого года ездили кататься в Добрыниште на денек (старенькая двукреселка, длинная пологая горка, очень красиво)
По дороге есть небольшое рыбное хозяйство на реке "Рыбарник", при нем механа. Более вкусной речной форели я нигде не ела, это что то .... Ммм слюной счас захлебнусь

Сообщение отредактировал Svetik: 29 January 2013 - 21:14

[vlasenkoy1]

В марте прошлого года ездили кататься в Добрыниште на денек (старенькая двукреселка, длинная пологая горка, очень красиво)
По дороге есть небольшое рыбное хозяйство на реке "Рыбарник", при нем механа. Более вкусной речной форели я нигде не ела, это что то .... Ммм слюной счас захлебнусь

красота, те же эмоции нахлынули....., как представил, только товарищ, про морские деликатесы интересуется, в частности про омаров....

[King_Samuil]

красота, те же эмоции нахлынули....., как представил, только товарищ, про морские деликатесы интересуется, в частности про омаров....

Ну какие в горах омары! Хотя в супремаркете "4 сезона" каких только гадов не продают сейчас.

[Yanitza]

товарищ должен понимать,что омары в Банско не водятся

выскажу здесь свое мнение
возможно покажусь кому-то резкой и недоброй
но
ведь каждый имеет право на свое мнение?)))

что значит "хороший рыбный ресторан"?
это значит,что все должно быть свежее,НЕ МОРОЖЕННОЕ

технически-организовать доставку свежих морепродуктов в Банско можно, самолетами на льду до Софии,потом на том же льду до Банско
с учетом расписания самолетов и времени доставки-ГИПОТЕТИЧЕСКИ от момента вылова до момента подачи на стол пройдет не более 12-14 часов

НО

как Вы думаете-сколько будет стоить такой морепродукт?))

правильно)))
раз в 10 дороже,чем мороженные омары,креветки и мидии
приплюсуйте к этой цене зарплату повара,расходы (электричество,вода, у кого-то аренда ресторана и т.д.)

сколько такое блюдо будет стоить на выходе?

правильно

возможно несколько русских туристов смогут себе позволить ужин в таком ресторане, но большинство как русских,так и английских,сербских,македонских и др. туристов предпочтут ужин с вином,не превышающий 30-40 левов на человека

таким образом, содержание в Банско "рыбного ресторана",ориентированного на изысканные морепродукты-УТОПИЯ

Рыбные рестораны в том же Несебре в сезон-совсем другая песня.
Мне очень нравятся эти небольшие рыбные ресторанчики(сама там осенью лакомилась))) рядом с перешейком,в Старом городе.
Тут тебе кораблики,пришедшие с уловом,все это свежайшее на гриль и ам))
Мнямка

[Nadia i Mitko]

Может у них и ракия есть?

[Svetik]

только товарищ, про морские деликатесы интересуется, в частности про омаров....

Пусть в Тайланд тогда слетает, чисто лангустов потрескать и креветищами закусить
А в Банско мясо всех видов свежайшее и вкуснющее и больше нигде вам так, как в Банско его не приготовят, и шопский салат из дивных вкуснющих огурцов !

После Банско очень легко становиться вегетарианцем (до следующего посещения , на мясо, что продается в наших магазинах, смотреть даже не хочется.

[Чела]

Механа "Деница"
Адрес: ул. Пирин, дом 31
Тел 0897 92 82 71, 0895 303 993
Традиционные болгарские и чешские блюда.

А вообще в Банско из рыбных блюд - самое вкусное речная форель, недалеко есть рыбные хозяйства, потому форель всегда свежайшая.
Очень вкусно жарят форельку в механе "Валевицата"
Банско ,ул. Глазне 75 Рядом с отелем "Стражите"

И в механе при рыбарнике по дороге в Добрыниште

Svetik, спасибо.

В марте прошлого года ездили кататься в Добрыниште на денек (старенькая двукреселка, длинная пологая горка, очень красиво)
По дороге есть небольшое рыбное хозяйство на реке "Рыбарник", при нем механа. Более вкусной речной форели я нигде не ела, это что то .... Ммм слюной счас захлебнусь

Не, это мне наверно было. А я как раз о форельке мечтаю)))))

Сообщение отредактировал Чела: 30 January 2013 - 06:46

[MaxK]

В прошлом году нас возил наш болгарский товарищ в рыбное хозяйство. Ехали от Банско достаточно долго, минут 40 наверное, в сторону Греции. Кушали карпов жареных, яблочной ракией запивали. Карп разрезан вдоль хребтины на две половинки и зажарен до хрустящей корочки. Мелкие косточки при таком приготовлении изчезают. Да и сам карп тиной не воняет т.к. в прудах проточная вода из горной речки и ила в прудах нет. В общем вкуснейшие карпики были.

[астап]

товарищ должен понимать,что омары в Банско не водятся

выскажу здесь свое мнение
возможно покажусь кому-то резкой и недоброй
но
ведь каждый имеет право на свое мнение?)))

что значит "хороший рыбный ресторан"?
это значит,что все должно быть свежее,НЕ МОРОЖЕННОЕ

технически-организовать доставку свежих морепродуктов в Банско можно, самолетами на льду до Софии,потом на том же льду до Банско
с учетом расписания самолетов и времени доставки-ГИПОТЕТИЧЕСКИ от момента вылова до момента подачи на стол пройдет не более 12-14 часов

НО

как Вы думаете-сколько будет стоить такой морепродукт?))

правильно)))
раз в 10 дороже,чем мороженные омары,креветки и мидии
приплюсуйте к этой цене зарплату повара,расходы (электричество,вода, у кого-то аренда ресторана и т.д.)

сколько такое блюдо будет стоить на выходе?

правильно

возможно несколько русских туристов смогут себе позволить ужин в таком ресторане, но большинство как русских,так и английских,сербских,македонских и др. туристов предпочтут ужин с вином,не превышающий 30-40 левов на человека

таким образом, содержание в Банско "рыбного ресторана",ориентированного на изысканные морепродукты-УТОПИЯ

Рыбные рестораны в том же Несебре в сезон-совсем другая песня.
Мне очень нравятся эти небольшие рыбные ресторанчики(сама там осенью лакомилась))) рядом с перешейком,в Старом городе.
Тут тебе кораблики,пришедшие с уловом,все это свежайшее на гриль и ам))
Мнямка

Вы абсолютно правы,Мария! Это не может понимать только заядлый любитель размороженного пангасиуса!

[Yanitza]

[dismok]

Недавно вернулись из Банско , были там первый раз и конечно же пытались обойти все Механы.. В итоге остановились на "Тодева Kъща " . Нашли не сразу , но когда нашли ( по совету с форума ) , оставшиеся дни ходили только туда .. Привет хозяевам Наде и Митко от парня с девушкой ,сидевших за одним и тем же столиком у окна. Очень радушные и гостиприимные люди. Ну а кухня просто супер! Перед отъездом хозяин угостил своей фирменной ракией 52 градуса Ничего подобного я не пробовал , вещь обалденная! )))

[Billy]

Ракия есть, вкусная.

[Руш]

А был ли кто в механе дяди Жоры, "бывшего полковника КГБ" ?

Сообщение отредактировал Руш: 01 February 2013 - 12:10

[Mll NN]

А был ли кто в механе дяди Жоры, "бывшего полковника КГБ" ?

я дядю Жору знаю только ориентир, где надо поворачивать к Нади и Митко

[Svetik]

А был ли кто в механе дяди Жоры, "бывшего полковника КГБ" ?

Кажется в прошлом сезоне были об этой механе отзывы не особо.
Вообще на самой сейчас проходной туристической тропе - ул. Пирин во всех механах ценник повыше будет, чем если чуток в сторонку отойти. И как правило (есть конечно исключения), если механа при крупном отеле, не так все вкусно.

[су27]

Тем, кто на авто, очень рекомендую Карино-2. Это небольшой комплекс на дороге из Банско в Добриниште - по правой стороне отдельно стоящее здание. Интерьер не отличается нативностью, но еда - высший класс. Все, что мы там заказывали, готовилось. Особо оценили рульку. Да и любое мясо там супер.
ps - Мнение не только мое, нескольких людей еще. Наших, тех, кто живет тут..
pps - пароль там кстати, тоже имеется... за ним в личку...

[Erics]

Я был у Дяди Жоры. В 2010-м. Ну, что значит был: пришел, почитал меню, ушел. Больше не приходил, сами понимаете)