Сообщений в теме: 86

[King_Samuil]

О! То что мне надо. Мы обажаем травяные чаи с медом особенно!!!! Всегда летом чай с собой не беру а собираю в полях, ромашку, шалфей, мяту и чабрец. Степи скудные. Но все равно так вкусно!!!!

А Бар "Пирин 75" находится на по адресу ул. Пирин 75?

Да, по этому адресу.
В принципе, все эти травки продаются и в продмагах. Они здесь вместо чая.

[Svetik]

Svetik, я думала Вы знаете про Банско все!

А я не стесняюсь спрашивать, если сомневаюсь Просто на рыночек этот никогда не попадали, когда работает, мы на горке от рассвета до заката, всегда жалко тратить время, так что город более знаком вечерний и ночной
Да и всё о Банско никогда и не узнаешь, стремительно развивается, столько нового каждый сезон.

[King_Samuil]

А я не стесняюсь спрашивать, если сомневаюсь Просто на рыночек этот никогда не попадали, когда работает, мы на горке от рассвета до заката, всегда жалко тратить время, так что город более знаком вечерний и ночной
Да и всё о Банско никогда и не узнаешь, стремительно развивается, столько нового каждый сезон.

[Svetik]

А вот вопрос, никто не пробовал делать в домашних условиях Киселе мляко, взяв на закваску то, что продается в магазинах, получается или нет ?
Читала, что Киселе мляко делается из специфичной болгарской бактерии (очень мне нравится вкус - и не простокваша и не йогурт)
Собираюсь опробовать, так может у кого уже был опыт и не стоит заморачиваться?

[vivyen]

болгары тоже не пьют нормальный чай? потому как в Греции одни пакетики

[Naiad]

А вот вопрос, никто не пробовал делать в домашних условиях Киселе мляко, взяв на закваску то, что продается в магазинах, получается или нет ?
Читала, что Киселе мляко делается из специфичной болгарской бактерии (очень мне нравится вкус - и не простокваша и не йогурт)
Собираюсь опробовать, так может у кого уже был опыт и не стоит заморачиваться?

Я в аптеке купила закваску для болгарского йогурта. Порошок в пакетике. Никак не соберусь сделать. Йогуртницы нет. Можно конечно в мультиварке или духовке попробовать. Но, КМК, порошок - это порнография ))))))
Сама в Банско только кисел мляко питаюсь ))))

[Mara]

болгары тоже не пьют нормальный чай? потому как в Греции одни пакетики

У болгар прекрасный чай! Травяной!!! А с их водой чистой, мягкой и родниковой просто сказка а не чай!

[vivyen]

травянова и здесь завались. я про настоящий...цейлоно-индийский.

[carolina]

Да, дельный совет, обратите внимание, что рации необходимо сдать в багаж и именно в разобранном виде (вытащить аккумуляторы, как минимум). Были свидетелями того, как народ в Шереметьево заставили потрошить багаж - тк рации были с аккумуляторами.

ой, я и не знала насчет раций, подруга обычно тащит на всех нас 4-6 штук просто упакованных в чемодан с батарейками. уже лет 6 так летаем и вопросов не возникало у таможни

[carolina]

Вопрос был - что везти в подарок болгарам, а не себе любимым! Такшта чаем-селедкой здесь не обойдетесь. Не нужно оно им. А вот шоколад российский любой ценится, не важно, что тут он тоже бывает. Можно купить в виде матрешек, медведей, коллекционный, в общем. Водку тоже привозили не те известные марки, что во всех магазинах, а, например регионалного разлива - башкирскую, удмуртскую т.д. Зефир,однозначно, на ура!

Мы всегда в подарок везем шоколад Вдохновение или Аленку, она теперь тоже в в виде индивид маленьких полосок появилась. И не только в Болгарию, итальянцы тоже рады такому презенту. Сегодня иду шоколадками затариваться.

[pocherk]

А вот вопрос, никто не пробовал делать в домашних условиях Киселе мляко, взяв на закваску то, что продается в магазинах, получается или нет ?
Читала, что Киселе мляко делается из специфичной болгарской бактерии (очень мне нравится вкус - и не простокваша и не йогурт)
Собираюсь опробовать, так может у кого уже был опыт и не стоит заморачиваться?

У меня супруга делала по технологии, которую рассказали друзья-болгары.
Закваску положить в теплое молоко и укутать на 12 час. и получается Кисло мляко
Но через 2-3 недели закваска перестает работать и получается обычная простокваша..

Сообщение отредактировал pocherk: 02 February 2013 - 19:56

[pocherk]

Мы всегда в подарок везем шоколад Вдохновение или Аленку, она теперь тоже в в виде индивид маленьких полосок появилась. И не только в Болгарию, итальянцы тоже рады такому презенту. Сегодня иду шоколадками затариваться.

Мы обычно везем в подарок:
- шоколадные конфеты
- вяленую рыбу или воблу
- сигареты (обычно покупаем в Dute Free)

[Svetik]

У меня супруга делала по технологии, которую рассказали друзья-болгары.
Закваску положить в теплое молоко и укутать на 12 час. и получается Кисло мляко
Но через 2-3 недели закваска перестает работать и получается обычная простокваша..

Спасибо, буду пробовать делать в мультиварке, если перестанет "работать" буду заказы слать в Банско на Киселе мляко

Кстати, из того, что везти из Болгарии, привозили брузьям йогуртовое мороженное в глиняных горшочках, случайно раз купили по дороге и не сьели, а на таможне пропустили, дома снова заморозили - такое же вкусное осталось, теперь любителям возим в подарок.
Мне очень нравится, особенно с боровинками (черникой)

[Svetik]

Вот привезли в этот раз из дюти-фри в Софии (в Банско не видели, но наверное где-то есть в магазинах, не присматривались ранее)- очень вкусный деликатес оказался - слоенное сыро-сушенное мясо в специях - типично банские специи, не острые. Друзьям такой вкусный сувенир очень понравился. 

Прикрепленные изображения

• 

Сообщение отредактировал Svetik: 22 February 2013 - 01:10

[Naiad]

Насколько понимаю, речь идет о Банском старце. По крайней мере так эта колбаса называется в Банско.

[Svetik]

Насколько понимаю, речь идет о Банском старце. По крайней мере так эта колбаса называется в Банско.

Неее, "Банский старец" - это сам по себе, это колбаса очень плотно сыро-копченая, тоже вкусная.
А "Дядо странджанско" на вкус отличается и не колбаса, а такие тонкие пластинки мяса в специях, раньше такого не пробовала и в Банско не видела, возможно есть в супермаркетах, но мы до них ни разу не добирались, тк тратить время и силы на готовку в Банско считаю совершенной глупостью - при том как вкусно и дешево кормят в механах.

Сообщение отредактировал Svetik: 23 February 2013 - 00:56

[Mll NN]

Прочитала теорию, что существует возврат НДС при выезде из Болгарии.

Купила ребенку куртку, хочу попробывать. У кого то есть опыт? Какие документы стребовать с продавца , кроме чека?

Просто нигде не видела в магазинах Банко табличку VAT refund

[King_Samuil]

Прочитала теорию, что существует возврат НДС при выезде из Болгарии.

Купила ребенку куртку, хочу попробывать. У кого то есть опыт? Какие документы стребовать с продавца , кроме чека?

Просто нигде не видела в магазинах Банко табличку VAT refund

НДС возвращают только от пары-тройки фирменных, дорогих магазинов (часы, например), находящихся в Софии, и, кажется, в Варне.

[Svetik]

К Банским сувенирам:

Прикрепленные изображения

• 

[Svetik]

Вкусные банские сувениры: шАрена соль

Прикрепленные изображения

• 
• 
•